野奢度假酒店设计方法
文/姜柯 上海奇创旅游规划设计中心
休闲度假消费的升级催生着旅游度假住宿休闲产品的不断升级。在众多度假产品中，打“野奢”牌的度假酒店引起游客极大地关注。
野奢度假酒店，可理解为以原生生态自然景观为背景，自带豪华奢侈品质的度假酒店类型，作为高端旅游度假产品的一种，在市场中扮演着重要的角色和地位。
一、解读“野”与“奢”
野的味道源于原生, 野奢度假酒店应该是长在原生环境中的建筑。它更应该像一棵树、一汪水、或者像一个鸟窝那样，有着他们的本性，是一个有生命的有机体。景观和建筑之间的界限在这里无从切分。
奢的味道意味着高贵，是一种品味和格调的象征。野奢度假酒店在生态环境中树立起个性化大旗，却质朴、含蓄，诠释了自身低调、奢华的内涵。
设计把握好野奢度假酒店“野”与“奢”的关系是其取得成功的关键。一方面，“野”是地理环境上的“野”，同时建筑本身设计体现出粗犷之美。另一方面，“奢”是酒店物质条件上的“奢”，同时也是为使用者带来难忘度假体验精神上的“奢”。例如南非Singita Game Reserve酒店，位于生态景观丰富的克鲁格国家公园内，由五种设计别致的小屋组成，五处居所位于公园不同地理位置，其家居设计与周边自然环境完美无瑕地融合，既野性又精致。自然不做作，浑然天成的景观，在环境中脱颖而出。每位客人都享有隐世独居的静谧，布置亦有不同主题，客人可以在5种不同的房型中选择自己最喜爱的风格,得到不一般的体验。
1. 客群与定位的明晰
野奢度假酒店的设计首要在于对客群需求的准确把握。在休闲度假的环境背景下，不同的客群会有不同需求的体验。这就要求酒店设计前须要充分考量其将所处的地理环境优势并结合自身的特点来锁定目标客户。进而根据客群偏好指导设计和定位，配备相应的服务项目。
希腊的Santorini Grace酒店高悬于圣托里尼岛西北端的火山口，出于酒店建在悬崖山腰上的特殊原因，考虑到旅客的人身安全，该酒店不接待年龄不足14岁的客人，此外行动不便的旅客也是不建议入住的，酒店服务的主要对象主要为青年及商务客群。酒店绝佳的位置可以饱览圣托里尼的夕阳美景，客房内提供最终极的奢华体验，整个酒店极野极奢又不乏浪漫的风情还适合作为蜜月之选。
2.文化与主题的呼应
野奢度假酒店的特色离不开主题的打造以及文化的注入, 主题的设置需要与建筑风格及其文化特征相呼应，亦能从感官体验上体现出有效的识别性。围绕主题进行的设计装饰不可牵强，不能只是与主题差不多的元素都拿来运用，设计应考虑其中的真正精神实质和文化内涵。因此，酒店设计所反映出的文化和主题是紧密相扣的，不能仅仅只看重主题的名号而忽略其内在的表现。
以白茶养生为主题的安吉帐篷客?溪龙茶谷度假酒店，藏身于万亩白茶园中，得天地之灵气，水土之滋养。游客在清雅的茶谷中，或漫步、或采茶、抑或闻香拾趣，体验返璞自然的生活方式。酒店设计整体风格以素雅为基调，并与当地文化及环境契合，从建筑外装饰材料到内部装饰，均采用当地的木、石、竹、瓦，且保留了原有建筑部分的古建形态，使其不失原味。
氛围与格调是野奢度假酒店文化主题概念的物化�？占渖�、材质肌理、主要装饰物、环境背景音乐等都是其中不可或缺的元素。每一种元素不同的设计表现都会体现出不一样的感觉与品味，从而让使用者收获不一样的体验。设计中的气氛与调性应该统一，并且不管是何种氛围与格调，设计时都应精挑细选，做到尽善尽美，这也是美好体验的核心。就如同一支乐队，不管是爵士乐还是摇滚乐，其中的任何一个成员都有其各自的特点与亮点，却能完美地融合在一起。
南非的Sabi Sabi Bush Lodge坐落在丛林之中，营造奢华猎游的氛围。酒店建筑的建造融合了非洲的特色：活力和热情，被誉为“丛林之中的奢华行宫”。经典的非洲设计格调体现了一个充满活力且丝毫不张扬的野性奢华，其家具和装饰品是来自于非洲大陆各个角落的收藏品。
野奢度假酒店设计需要充分尊重环境，注重“极野”环境对于建筑的渗透性。应尽量将自然景色渗透、融入到设计中。通过打破建筑与景观之间以及室内与室外之间的界限，将景观元素渗透到建筑形体与空间中去，以此来柔化建筑边界。建筑即景观。但也不能把建筑拆解到支离破碎，景不成景，建筑不是建筑。因此要把握好建筑与景观设计的尺度和原则。建筑与环境的融洽既能丰富环境的视觉延续性，亦能使建筑本身成为核心吸引物。例如，秘鲁的Machu Picchu Pueblo Hotel依山而建，建筑形态及布局完美地与山体融合在一体，拉开窗帘，处处都有壮美的景观，被称为南美最好的生态酒店。
5.细部与整体的协调
对于野奢度假酒店来说，设计上既要体现环境赋予的粗犷之美，同样也要有精巧的细节增色。建筑细部诸如结构构件、节点、门窗、线脚等的设计应体现相应的生态性。但细部处理不可随性搭配，盲目堆积，易造成杂乱又粗糙的不适感。从建筑本身来说，细部是整体的一部分，细部无法脱离整体而存在,细部影响着整体，反过来整体又制约着细部。因此建筑的细部与整体的设计须要充分协调美观并具有逻辑关联性,让游客感受到粗犷而不粗糙，粗放中有细致的生态体验。 杭州安缦法云就是可取的例子，酒店掩映在青翠茶园与葱郁翠竹之中，是中国传统与佛教文化浸淫下的精神栖息地，建筑细部与整体设计相得益彰。
三、设计方针
1.布局与流线
野奢度假酒店依托其原生的自然景观，用地条件呈现宽松且多为坡地的特点，设计时宜采用分散式点状布局。建筑层数多为1至2层，并依山就势而建。
野奢度假酒店功能设置应考虑其用地特征、流线布局、目的地性质、建筑特点、活动项目等因素。
在功能设计方面野奢度假酒店与普通度假酒店具有一定的差异性。野奢度假酒店将原生奢华体验放在第一位，强化对于以食、宿、娱为主要体验的客房、餐饮空间、室内外康乐空间的设计，同时会弱化以大堂等休憩接待类的公共空间。
3.视线与间距
野奢度假酒店的入住体验对于视线及间距有着更高的要求。在分散式点状布局的环境中，舒适的间距设计一方面可以保证使用者视线互不干扰，�；て渌矫苄�，同时也可以让使用者真正得到野与奢的全方位体验。
根据野奢度假酒店的特性，设计推荐客房间距值≥10米，客房与通道的间距值≥4米, 客房与公共服务区的距离值≥20米。
结语
未来，我国将是全球最大的酒店消费市场，并且随着我国居民消费力的不断提升，对于度假需求的细分将更加多元，野奢度假酒店如何把握好“野”与“奢”的关系，做出品质，成为能与国际顶级野奢酒店比肩的特色度假品牌，是挑战，是方向，是值得持续探讨的问题。
野奢度假酒店，可理解为以原生生态自然景观为背景，自带豪华奢侈品质的度假酒店类型，作为高端旅游度假产品的一种，在市场中扮演着重要的角色和地位。
一、解读“野”与“奢”
野的味道源于原生, 野奢度假酒店应该是长在原生环境中的建筑。它更应该像一棵树、一汪水、或者像一个鸟窝那样，有着他们的本性，是一个有生命的有机体。景观和建筑之间的界限在这里无从切分。
奢的味道意味着高贵，是一种品味和格调的象征。野奢度假酒店在生态环境中树立起个性化大旗，却质朴、含蓄，诠释了自身低调、奢华的内涵。
设计把握好野奢度假酒店“野”与“奢”的关系是其取得成功的关键。一方面，“野”是地理环境上的“野”，同时建筑本身设计体现出粗犷之美。另一方面，“奢”是酒店物质条件上的“奢”，同时也是为使用者带来难忘度假体验精神上的“奢”。例如南非Singita Game Reserve酒店，位于生态景观丰富的克鲁格国家公园内，由五种设计别致的小屋组成，五处居所位于公园不同地理位置，其家居设计与周边自然环境完美无瑕地融合，既野性又精致。自然不做作，浑然天成的景观，在环境中脱颖而出。每位客人都享有隐世独居的静谧，布置亦有不同主题，客人可以在5种不同的房型中选择自己最喜爱的风格,得到不一般的体验。
1. 客群与定位的明晰
野奢度假酒店的设计首要在于对客群需求的准确把握。在休闲度假的环境背景下，不同的客群会有不同需求的体验。这就要求酒店设计前须要充分考量其将所处的地理环境优势并结合自身的特点来锁定目标客户。进而根据客群偏好指导设计和定位，配备相应的服务项目。
希腊的Santorini Grace酒店高悬于圣托里尼岛西北端的火山口，出于酒店建在悬崖山腰上的特殊原因，考虑到旅客的人身安全，该酒店不接待年龄不足14岁的客人，此外行动不便的旅客也是不建议入住的，酒店服务的主要对象主要为青年及商务客群。酒店绝佳的位置可以饱览圣托里尼的夕阳美景，客房内提供最终极的奢华体验，整个酒店极野极奢又不乏浪漫的风情还适合作为蜜月之选。
2.文化与主题的呼应
野奢度假酒店的特色离不开主题的打造以及文化的注入, 主题的设置需要与建筑风格及其文化特征相呼应，亦能从感官体验上体现出有效的识别性。围绕主题进行的设计装饰不可牵强，不能只是与主题差不多的元素都拿来运用，设计应考虑其中的真正精神实质和文化内涵。因此，酒店设计所反映出的文化和主题是紧密相扣的，不能仅仅只看重主题的名号而忽略其内在的表现。
以白茶养生为主题的安吉帐篷客?溪龙茶谷度假酒店，藏身于万亩白茶园中，得天地之灵气，水土之滋养。游客在清雅的茶谷中，或漫步、或采茶、抑或闻香拾趣，体验返璞自然的生活方式。酒店设计整体风格以素雅为基调，并与当地文化及环境契合，从建筑外装饰材料到内部装饰，均采用当地的木、石、竹、瓦，且保留了原有建筑部分的古建形态，使其不失原味。
氛围与格调是野奢度假酒店文化主题概念的物化�？占渖�、材质肌理、主要装饰物、环境背景音乐等都是其中不可或缺的元素。每一种元素不同的设计表现都会体现出不一样的感觉与品味，从而让使用者收获不一样的体验。设计中的气氛与调性应该统一，并且不管是何种氛围与格调，设计时都应精挑细选，做到尽善尽美，这也是美好体验的核心。就如同一支乐队，不管是爵士乐还是摇滚乐，其中的任何一个成员都有其各自的特点与亮点，却能完美地融合在一起。
南非的Sabi Sabi Bush Lodge坐落在丛林之中，营造奢华猎游的氛围。酒店建筑的建造融合了非洲的特色：活力和热情，被誉为“丛林之中的奢华行宫”。经典的非洲设计格调体现了一个充满活力且丝毫不张扬的野性奢华，其家具和装饰品是来自于非洲大陆各个角落的收藏品。
野奢度假酒店设计需要充分尊重环境，注重“极野”环境对于建筑的渗透性。应尽量将自然景色渗透、融入到设计中。通过打破建筑与景观之间以及室内与室外之间的界限，将景观元素渗透到建筑形体与空间中去，以此来柔化建筑边界。建筑即景观。但也不能把建筑拆解到支离破碎，景不成景，建筑不是建筑。因此要把握好建筑与景观设计的尺度和原则。建筑与环境的融洽既能丰富环境的视觉延续性，亦能使建筑本身成为核心吸引物。例如，秘鲁的Machu Picchu Pueblo Hotel依山而建，建筑形态及布局完美地与山体融合在一体，拉开窗帘，处处都有壮美的景观，被称为南美最好的生态酒店。
对于野奢度假酒店来说，设计上既要体现环境赋予的粗犷之美，同样也要有精巧的细节增色。建筑细部诸如结构构件、节点、门窗、线脚等的设计应体现相应的生态性。但细部处理不可随性搭配，盲目堆积，易造成杂乱又粗糙的不适感。从建筑本身来说，细部是整体的一部分，细部无法脱离整体而存在,细部影响着整体，反过来整体又制约着细部。因此建筑的细部与整体的设计须要充分协调美观并具有逻辑关联性,让游客感受到粗犷而不粗糙，粗放中有细致的生态体验。 杭州安缦法云就是可取的例子，酒店掩映在青翠茶园与葱郁翠竹之中，是中国传统与佛教文化浸淫下的精神栖息地，建筑细部与整体设计相得益彰。
三、设计方针
1.布局与流线
野奢度假酒店依托其原生的自然景观，用地条件呈现宽松且多为坡地的特点，设计时宜采用分散式点状布局。建筑层数多为1至2层，并依山就势而建。
在流线设计方面，由于自然景观地势的特征，狭窄道路多采用单行的方式。建筑依托道路线性连接，以单线性的流线设计来连接每一个公共组团。
野奢度假酒店功能设置应考虑其用地特征、流线布局、目的地性质、建筑特点、活动项目等因素。
在功能设计方面野奢度假酒店与普通度假酒店具有一定的差异性。野奢度假酒店将原生奢华体验放在第一位，强化对于以食、宿、娱为主要体验的客房、餐饮空间、室内外康乐空间的设计，同时会弱化以大堂等休憩接待类的公共空间。
为某野奢度假酒店的功能设置关系
为功能分区面积配比
3.视线与间距
野奢度假酒店的入住体验对于视线及间距有着更高的要求。在分散式点状布局的环境中，舒适的间距设计一方面可以保证使用者视线互不干扰，�；て渌矫苄�，同时也可以让使用者真正得到野与奢的全方位体验。
根据野奢度假酒店的特性，设计推荐客房间距值≥10米，客房与通道的间距值≥4米, 客房与公共服务区的距离值≥20米。
野奢度假酒店客房之间间距
野奢度假酒店客房与道路的间距
野奢度假酒店客房与公共服务区的间距
结语
未来，我国将是全球最大的酒店消费市场，并且随着我国居民消费力的不断提升，对于度假需求的细分将更加多元，野奢度假酒店如何把握好“野”与“奢”的关系，做出品质，成为能与国际顶级野奢酒店比肩的特色度假品牌，是挑战，是方向，是值得持续探讨的问题。
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